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魁蚶的生物学简介,魁蚶的营养价值

作者: 生活保健  发布:2019-09-07

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中夏族民共和国水产门户网报导魁蚶俗称大毛蚶、赤贝、血贝。属瓣鳃纲,蚶科。 形态特征:大型蚶,壳高达8分米,长9分米,宽8毫米。壳质加强且厚,斜卵圆形,极膨胀。左右两壳近相等。背缘直,两边呈钝角,前端及腹面边缘圆,后端延伸。壳面有放射肋42~48条,以43条者居多。放射肋较扁平,无明确构成或突起。同心生长轮脉在腹缘略呈鳞片状。壳面青古铜色,被洋蓟绿绒毛状壳皮,有的肋沟呈深黑色。壳内面深紫蓝紫,其壳缘有毛、边缘具齿。铰合部直,铰合齿约70枚。 首要布满在中华、东瀛及朝鲜沿海,生活在3—5m水探的软泥或泥沙质海底。足丝强韧,多附着在石砾或死贝壳上。无水管,潜居后仅后端部分表露海底。 魁谢为冷水性贝类,生活水温为5一25℃,肉味鲜美.满含蛋氨酸,宜鲜食。

中原海产门户网报道图片 1[科目]蚶科[英文名]Scapharcabroughtonii[地方名]大毛蛤、赤贝、血贝。[造型特征]巨型蚶,壳高达8毫米,长9毫米,宽8厘米。壳质加强且厚,斜卵圆形,极膨胀。左右两壳近相等。背缘直,两边呈钝角,前端及腹面边缘圆,后端延伸。壳面有放射肋42~48条,以43条者居多。放射肋较扁平,无显明构成或突起。同心生长轮脉在腹缘略呈鳞片状。壳面豆绿,被红色绒毛状壳皮,有的肋沟呈黄暗灰。壳内面紫蓝色,其壳缘有毛、边缘具齿。铰合部直,铰合齿约70枚。[产地、产季]渤安徽部达累斯萨拉姆及抚顺地区沿海为国内重大产区,吉林文登、衡阳、石岛和广西塘沽等地也许有一定产量,一般春、秋二季为捕捞期。[经济价值]魁蚶是大型蚶。出肉率高,味鲜美。市销多鲜、冻净肉,即赤贝肉。鲜度极好的赤贝肉为海鲜古董羹之原料,也足以蘸芥末、花生酱、醋等调味品生吃,或与青椒、青瓜等翻炒,均别一具风味。魁蚶和赤贝肉也是出口创收外汇的海产品。魁蚶韩文名称叫Arkshell,出口输往国别:扶桑。出口口岸。福建、吉林、萨格勒布。编辑:秦能

1、健脑:蕴含纤维素,维持大脑机能亟须的财富。

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